Книга в кожаном переплете "Русская еда"

Книга о значении кулинарии в русской культуре.  Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Еда в русской истории и культуре. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.